“ผักผลไม้” กับเคล็ดลับการกินให้ได้สุดยอดประโยชน์
"ผักผลไม้" เป็นไอเท็มสุขภาพที่ใคร ๆ ก็รู้จัก แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่าการกินผักผลไม้จะให้ประโยชน์กับเรามากที่สุดคือการกินให้เข้ากับช่วงเวลาที่เหมาะสมกับประโยชน์ของผักผลไม้แต่ละชนิดด้วย วันนี้วงในขออาสาพาทุกคนไปดูกันว่าช่วงเวลาไหนกินผักผลไม้ชนิดใดแล้วดีต่อใจบ้าง ?
1.กินผักผลไม้ได้ประโยชน์เต็ม ๆ อย่างที่เรารู้ ๆ กันว่าผักผลไม้เป็นแหล่งรวมของวิตามินและเกลือแร่ที่จำเป็นต่อร่างกาย อีกทั้งยังมีใยอาหารซึ่งช่วยลดการดูดซึมของไขมันและคอเลสเตอรอลได้ดี ร่วมด้วยไฟเบอร์ที่ทำให้ระบบขับถ่ายสามารถทำงานได้ง่ายและมีประสิทธิภาพมากขึ้น นอกจากนี้ในผักผลไม้บางชนิดยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องการการเกิดโรคมะเร็งได้อีกด้วย
2.กินผักผลไม้ต้องเลือกให้ถูกช่วงเวลา จริงอยู่ที่ผักผลไม้อุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย แต่หากเลือกกินผักผลไม้ถูกชนิดในช่วงเวลาที่เหมาะสมแล้วล่ะก็ บอกเลยว่ายิ่งช่วยทวีคุณประโยชน์ให้คนกินได้อีกหลายเท่าตัวเลยทีเดียว วันนี้มีตัวอย่างผักผลไม้ที่ควรกินในช่วงเวลาต่าง ๆ มาเป็นทางเลือกให้คนรักสุขภาพด้วย
3.ปริมาณผักผลไม้ที่แนะนำต่อวัน ผักผลไม้นับเป็นอาหารที่ดีต่อการลดน้ำหนักมีไขมันต่ำ ให้พลังงานน้อยสามารถกินได้มาก อีกทั้งใยอาหารในผักและผลไม้ช่วยให้อิ่มท้องและเป็นมิตรต่อระบบย่อยอาหาร โดยปริมาณที่แนะนำต่อวันอยู่ที่ 400 กรัม โดยในแต่ละวันควรแบ่งสัดส่วนในการกินผักปรุงสุก (หลากหลายสี) อยู่ที่ 240 กรัม และผลไม้อยู่ที่ 160 กรัม
